Vajon csökkenthető az élelmiszerpazarlás applikációk segítségével?

Miközben a hírek szerint Franciaországban törvényi szabályzással igyekeznek az élelmiszerpazarlást a nagykereskedők és áruházláncoknál visszafogni és kreatív dobozokkal az éttermi maradékok hazavitelének kultúráját meghonosítani, számos egyéb kezdeményezés is útjára indult ennek a világszerte jelentős problémának, az élelmiszerpazarlásnak a kezelése érdekében. Bemutatok röviden néhány olyan nemzetközi telefonos alkalmazást, melyek összekötik a felesleges élelmiszer tulajdonosait olyan szervezetekkel, családokkal, akik ezt örömmel fogadják.

A Waste no food („Ne pazarolj ételt”) nevű hálózat egy kaliforniai iskolás ötlete alapján valósult meg. Az úgynevezett donorok regisztráció után kihirdetik milyen feleslegük, elvihető ételük van, majd szervezetek jelentkezhetnek érte, akik a szállítás és kiosztás részért felelősek. http://wastenofood.org/about-us

A Leftover Swap („Maradék csere”) alkalmazás összeköti azon személyeket, akiknek valamilyen maradékuk van, és akik ezt elfogadnák. Ez kevésbé a rászorulókról szól, hiszen fogadó félnek is szüksége van az okostelefonos alkalmazásra, de akiket zavar az élelmiszerpazarlás, szeretnének helyi ételeket, alapanyagokat felhasználni vagy csak közösséget építeni, elfogadhatják mások friss, finom maradék ételeit. http://leftoverswap.com/

A Feedie nevű alkalmazás az éttermeket és a közösségi oldalakon gyakran ételfotókat megosztó felhasználókat veti be a rászorulókhoz ételjuttatás érdekében. Ha a felhasználó kiposztolja egy partnerétteremben a fotót, az étterem anyagi hozzájárulással támogatja a csatlakozó alapítványt. http://www.wethefeedies.com/

Bár ezen applikációk hazánkban még nem alakítottak ki közösségeket, a Magyar Élelmiszerbank Egyesület vagy kerékpáros önszerveződő csapatok is sokat tesznek azért, hogy a felesleges élelmiszer rászorulókhoz jusson.

Iratkozzon fel Ön is hírlevelünkre és értesüljön a friss blogposztokról: https://blog.syngenta.hu/hirlevel

%d blogger ezt kedveli: