Monthly Archives: 2019 február


No-deal: mi lesz a francia farmerekkel?

A francia mezőgazdaság komolyan aggódik a megállapodás nélküli Brexit lehetősége miatt. Csődökre, Calais forgalmának befagyására figyelmeztetnek a szakértők.

Tovább

Magas életszínvonal = több élelmiszerpazarlás

Különböző fórumok gyakran villantják fel azt a sötét jövőképet, hogy nehéz lesz 2050-ben ellátni a Föld nevű bolygó lakosságát élelmiszerrel. Arra most ne térjünk ki, hogy a prognosztizált lélekszám évről évre változik, úgyhogy ne foglalkozzunk ezzel a megjósolhatatlan számmal. Jóval inkább fordítsunk figyelmet arra az ijesztő diagramra, amit az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete, a FAO adott közzé.

Tovább

Afrikai sertésvész: Franciaország is kerítést épít

Franciaország Dániát követően a második EU-tagállam, amely megelőző intézkedéseket vezetett be az afrikai sertésvész kapcsán.

Tovább

Tápanyagködben fürdő gyökerek

Az Egyesült Királyság innovációs ügynöksége, az Innovate UK, 399 650 angol fontos támogatást adott egy bristoli székhelyű startup vállalkozásnak, amely – több tengerentúli társához hasonlóan – tökéletesíteni akarja a „függőleges farm” koncepciót.

Tovább

 Sáfrány: vigyázat, hamisítják!

Jóllehet kevés recept írja elő a sáfrány használatát, az európai konyha a móroknak köszönheti, hogy egyáltalán ismeri ezt a kiváló, és nagyon drága fűszert.

Tovább

A repce kárára növelték a búza területét a legnagyobb termelők

A négy legnagyobb európai uniós búzatermelő országban növelték a búza vetésterületét, részben azért, mert a száraz időjárás megakadályozta a repce vetését – tudósított a Reuters hírügynökség.

Tovább