A japán mezőgazdasági minisztérium új fenntarthatósági stratégiát dolgozott ki, ez elsősorban az innovációk és a technológia területén keres megoldásokat. Az „Intézkedések a szén-dioxid-kibocsátás csökkentésére és
Az elmúlt években a hazai élelmiszerláncok pultjain is szokatlan színű zöldségek tűntek fel. Ezek nemcsak küllemükben, hanem gyakran beltartalmukban is eltérnek hagyományos társaiktól. A legérdekesebbet
Az Egyesült Államok nyugati részén a mezőgazdasági szennyezés csökkentése érdekében nagyobb pufferzónákra van szükség a vízbázisok körül, és következetesebben be kell tartani a vízvédelmi előírásokat,
A „Madrid, Isla de Color” koncepció forradalmian alakítaná át a madridi közterületeket. A város vezetése mintegy 26 millió eurós költségvetéssel több száz hektárt újítana meg
Egy osztrák napelem-farm egy csapat juhot „alkalmazott” a területe kaszálásához. A 12 hektáros földterületen 90 állatot legeltetnek, a fűnyírók eközben természetes trágyát is hagynak maguk
Rangos fenntarthatósági díjat kapott a több mint két évtizede zajló városi gazdálkodási projektjéért az 1,1 millió lakosú argentin Rosario város. A World Resources Institute (WRI)
A Stanford Egyetem vizsgálata szerint a légszennyezés-csökkenése évente mintegy 5 milliárd dollár értékben járult hozzá a kukorica- és szójabab hozamnövekedéséhez. "A légszennyezés hatásait a múltban
A fenntartható globális óceángazdaság finanszírozásához „Párizsi Megállapodás típusú” erőfeszítésekre lehet szükség, derül ki a British Columbia Egyetem által vezetett nemzetközi kutatócsoport jelentéséből. Aglobális óceángazdaságmagába foglalja
Kalifornia évente csaknem 4 millió hektoliter bort állít elő, ezzel együtt több ezer tonnára rúg az a gyártási maradék, azaz a törköly. A Kaliforniai Egyetem
Megkezdődött hazánkban is a többszörösen díjnyertes YOOMTM paradicsom termesztése és forgalmazása. A YOOM™ könnyen felismerhető különleges sötétlila színéről és édes-savanyú zamatáról, amely az izgalmas „umami”
Termőre fordul a szakértelem