Archívum


Óriási üzlet a borászat Kaliforniában

Néhány évtizede Európában nem vették komolyan a kaliforniai borászokat. Mára azonban – részben azáltal, hogy kiváló külföldi borászokat szerződtettek annak idején –, a kaliforniai bor fogalommá vált. Ha másért nem, hát az ágazat fejlődésének tempója révén.

Tovább

6000 éves szicíliai bor

A világ legrégebbi borának maradványait felfedezték fel kutatók, cserépedények alján egy szicíliai barlangban, ami azt mutatja, hogy a bort több mint 6000 évvel ezelőtt már termelték és fogyasztották a szigeten, és feltételezhetően az Appennin-félszigeten – írja a Guardian.

Tovább

Római sírban bontatlan bor

Mannheim közelében, a Rajna-menti Speyer múzeumában látható a világ legrégibb bora, amelynek palackját bontatlanul találták a régészek.

Tovább

Pikkelnek a sörre az angolok

Na, tessék, itt az új világrend. Nemrégiben írtuk, hogy már Kaliforniában is termesztenek kávét, most meg azt írja a brit Mirror, hogy – és most kapaszkodjunk meg – az Egyesült Királyságban a heti 108 millió fontért vásárolnak bort, míg csak 45 milliót költenek sörre.

Tovább

Oda a gyümölcs és szőlő jó része

A brit szigeteket afféle párapaplannal veszi körül a Golf-áramlat, ám a Guardian jelentése szerint április végén olyan arktikus hidegbetörés érte, hogy tönkretette az alma-, körte- és szilvatermelők álmait.

Tovább

A felmelegedés miatt fejlődik a brit borászat?

A brit szőlészetek jövő tavaszig egymillió új tő elültetésével meg akarják duplázni termelésüket. Ezáltal évente kétmillió palackkal több bort adhatnak a piacnak.

Tovább

Francia-spanyol borháború

Áprilisban a dél-francia Nimes és Narbonne városának több szupermarketjében összetörték a spanyol borospalackokat, annyira komollyá vált a szomszédos országból származó borok kereskedelmével kapcsolatos tiltakozási hullám.

Tovább

Szardíniai csodabor az egészség titka?

Szardínia szigete százéveseiről híres. A 98 éves Giovanni Loi még felgyalogol a meredek szőlőhegyre, de könnyen teszi: még ifjoncnak számít a szomszédaihoz képest. A legidősebb szárd 113 éves, ugyanakkor az elmúlt két évtized alatt 3 ezer fölé emelkedett a száznál idősebbek száma az 1,6 milliós szigeten.

Tovább

Spanyol borszállítmányokat támadtak francia vandálok

A párizsi spanyol nagykövetség panaszt tett, miután több bejelentést kapott arról, hogy spanyol kamionsofőröket támadtak meg a francia-spanyol határ közelében.

Tovább

Milyen lehet az angol bor?

Angol bor? Ne vicceljünk, kérem. Ez úgy hangzik, mint a magyar narancs, ami valójában importált citrom volt a Tanú című filmben, és amiről azt mondja Pelikán gátőr, hogy kicsit sárgább, savanyú, de a mienk.

Tovább