Syngenta Magyarország Blogja
Termőre fordul a szakértelem
Archívum
Boldogok az argentin borászok
Miközben a francia borászatok már tavaly is megsínylették a tavaszi fagyokat, az aszályokat és a viharokat, az idei tavasz jégverése pedig végigtarolta a bordeaux-i borvidéket, Argentínában boldogok a borászok, mert évek óta nem volt olyan jó a szőlő, mint a mostani szüreté.
TovábbA jégverés elintézte a bordeaux-i borvidéket
Több ezer hektáron tarolta le a szőlőt a Bordeaux-régióban a jégverés. Mindez egy évvel az után következett be, hogy a borvidék történelme legrosszabb termését takaríthatta be: tavaly 39 százalékkal csökkent a termés a késő-tavaszi fagyok miatt.
TovábbKiváló minőségű szőlő termett tavaly
A XVII. Országos Syngenta Borverseny idén is jó alkalmat teremtett, hogy áttekintsük az szőlő ágazat eredményeit és lehetőségeit.
TovábbFiatalító anyag van a vörösborban és a csokoládéban
A sötét csokoládéban és vörösborban lévő vegyület segíthet a sejtek megfiatalításában – írja a brit Independent című lap.
TovábbKlímaváltozás – jön a holland minőségi bor
Az edami és gouda sajtokról híres Hollandia a klímaváltozás révén a borászatban is nemzetközi elismertségre törekszik.
TovábbNyugat-Európában csökkent, nálunk nőtt a bor mennyisége
A Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezet, az International Organisation of Vine and Wine (OIV) előrejelzése szerint a világ idei bortermelése 8,2 százalékkal lesz kevesebb a tavalyinál, és mindössze 246,7 millió hektoliter várható.
TovábbBorhiány lesz Európában? Ekkora baj azért még nincs
A világ bortermelése idén majdnem hat évtizedes mélypontra esett – és ez még nem a legrosszabb hír. Az éghajlatváltozás miatt a szakértők szerint ilyen hirtelen terméscsökkenés valószínűleg egyre gyakoribbá válik a jövőben – írta a The Washington Post.
TovábbKevés, de jó bor lesz idén Franciaországban
Ilyen kevés szőlőt nem takarítottak be 1945 óta a francia gazdák. Egyes vidékeken a termés 50 százalékkal csökkent a tavalyi mennyiséghez képest.
TovábbÓriási üzlet a borászat Kaliforniában
Néhány évtizede Európában nem vették komolyan a kaliforniai borászokat. Mára azonban – részben azáltal, hogy kiváló külföldi borászokat szerződtettek annak idején –, a kaliforniai bor fogalommá vált. Ha másért nem, hát az ágazat fejlődésének tempója révén.
Tovább6000 éves szicíliai bor
A világ legrégebbi borának maradványait felfedezték fel kutatók, cserépedények alján egy szicíliai barlangban, ami azt mutatja, hogy a bort több mint 6000 évvel ezelőtt már termelték és fogyasztották a szigeten, és feltételezhetően az Appennin-félszigeten – írja a Guardian.
Tovább
