A finneknek már a kalakukko sem elég?
Kezdjük azon, hogy a kalaukko finnül halkakast jelent, de nem kell gondolni valamiféle, a végtelen finn erdőkben rejtőzködő eposzi állatra, vagy valami bizarr kísérlet eredményére.
Kezdjük azon, hogy a kalaukko finnül halkakast jelent, de nem kell gondolni valamiféle, a végtelen finn erdőkben rejtőzködő eposzi állatra, vagy valami bizarr kísérlet eredményére.
A japán tésztaleves, a ramen is megkezdte világturnéját, akárcsak a szusi. És ahogy egyre nő a szusi-bárok száma, úgy nyílnak a nyugati világ nagyvárosaiban is
A Guardian egy hosszú riportot szentelt a Brexittel kapcsolatos félelmeknek, ám az elméleti fejtegetések helyett a legföldhözragadtabb módon, a nagybani piacon nézett szét az újságíró.
A hűséges Poirot-nézők emlékezhetnek a sorozat egy-két olyan részére, amikor a belga detektív átszellemülten osztja meg nézeteit a kulináris élvezetekről. Nem is véletlenül, hiszen vallon
A gyorsan fejlődő gazdaságok Brazília, Oroszország, India, Kína és Dél-Afrika – együttesen a BRICS országok – a világ népességének 40 százalékát teszik ki. A jövedelmek
Thaiföldön nagy tradíciója van a különféleképpen elkészített ízeltlábúak és selyemhernyók fogyasztásának. Egy bangkoki lap tudósítása szerint az Európai Unió egy új jogszabálya szerint megnyílik a
Ha a gyomokról esik szó itt a blogon, általában a visszaszorításuk a téma, ezúttal azonban azzal foglalkozunk, hogyan hasznosíthatunk bizonyos gazokat a konyhában. A látványos
Európa kisebb mezőgazdasági vállalkozásai is hamarosan képesek lesznek megmondani, hogy termékeik megfelelnek-e a növényvédőszer-maradékokra vonatkozó szigorú EU határértékeknek anélkül, hogy mintát küldjenek a laboratóriumba. Az
A világ harmadik legnagyobb házhoz szállító pizza-lánca, az amerikai Papa John's évi százmillió dollárt szán arra, hogy termékeiből eltávolítsa az összes mesterséges összetevőt. A Bloomberg
Egyre nő a városi lakosság igénye a friss, helyi, megbízható és jó minőségű árukra, de a trendek szerint a hagyományos piacok nem elegendőek ezen igények
Termőre fordul a szakértelem