Archívum


Átírta a csonthéjas terveket a vihar

Jóllehet Európa idén szép csonthéjas-termést várt, a reményeket összekuszálta az a jégesővel tetézett vihar, amely június derekán a délkelet-francia Drôme megyében szinte lenullázta a gyümölcsösöket.

Tovább

Alma porszívó Új-Zélandon

Ha Kaliforniáról esik szó, első sorban Hollywood és a Szilícium-völgy jut eszünkbe, pedig a nyugati partvidéki állam az USA legnagyobb mezőgazdasági termelője. Az évi 45 milliárd dollár forgalmú ágazat adja az Egyesült Államok friss gyümölcs- és zöldségtermésének közel felét, a mandula és pisztácia esetében pedig a 90 százalékát.

Tovább

Jól indult az év a spanyol primőrök számára

A spanyol gyümölcs- és zöldségfélék exportja februárban volumenben 8 százalékkal, értékben pedig 5 százalékkal nőtt a 2018-as év azonos hónapjához képest, így elérte az 1,2 millió tonnát és az 1,27 milliárd eurót – közölte a spanyol vámügyi főigazgatóság.

Tovább

Tavaly komolyan esett az olasz frissgyümölcs kivitel

Az elmúlt évben 15 százalékkal kisebb mennyiségű friss gyümölcsöt exportált Olaszország, mint 2017-ben, az exportbevétel pedig 11 százalékkal, azaz 307 millió euróval csökkent – adta közzé a római székhelyű ISMEA (Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare), az agrár-élelmiszer szektor szolgáltató intézete.

Tovább

Banánhatalom akar lenni a Kanári-szigetek

A Spanyolországhoz tartozó Kanári-szigetek banántermesztő vállalkozása, az Europlátano 2018-ban több mint 1000 tonna banánt exportált az európai piacokra, ami 46 százalékos növekedést jelent az előző évhez képest.

Tovább

Elképesztő rekord: évszázados trendforduló Olaszországban

Az olasz zöldség- és gyümölcsexport huszonöt éve beállított rekordot döntött meg az idei év első felében. Nyolc százalékkal, 2,17 milliárd kilogrammra emelkedett az olasz zöldség- és gyümölcsexport 2016 első felében.

Tovább

Paupau és tőzegmálna – a szezon legizgalmasabb gyümölcsei

Közeledik a szüret, a hazai termés begyűjtéséhez pihenésképpen bemutatjuk a szezon legérdekesebb és legegzotikusabb gyümölcseit is, köztük azt, amely Thomas Jefferson kedvence volt.

Tovább

Hogyan aszaljunk zöldségeket és gyümölcsöket?

Az ősz érkezésével eljön az aszalás ideje. Az aszalványok praktikusan tárolhatók, egészségesek és házilag elkészítve nem csak finomabbak lehetnek, mint a bolti társaik, de biztosan sokkal olcsóbbak is. A Modern Farmer összegyűjtötte a legfontosabb aszalási tippeket.

Tovább

Óriási változás előtt áll a globális gyümölcs és zöldség piac

A fejlődő országok növekvő jövedelme, és a fejlett országokban tapasztalható ízlésbeli változások jelentős változásokat idéznek elő a globális gyümölcs- és zöldség értékesítésben – derül ki a Rabobank elemzéséből.

Tovább

Frissesség Európából

Miközben a nagybani piacon észak-afrikai „primőrök” kaphatók, hárommillió eurós kampányba kezdett az EU és Olaszország annak érdekében, hogy élénkítse az európai zöldségek és gyümölcsök amerikai és ázsiai piacra lépését.

Tovább