Kinek kell a köles? February 6, 2016 | No Comments | Horizonton Akárcsak az amaránt vagy a quinoa, a köles is egyre inkább divatba jön a nyugati országokban, de nem madáreleségként. Ezt az ősi gluténmentes magot Tovább olvasom
A klímaváltozás elhozhatja a köles reneszánszát? October 29, 2015 | No Comments | Horizonton Az indiai Amrita Hazra és az osztrák Patricia Bubner azzal szembesült, amikor megérkezett az Egyesült Államokba, hogy poszt doktori kutatásokat végezzen a Kaliforniai Egyetemen, hogy Tovább olvasom