Archívum


Zöldséggyárat alapított a Vasökör

A San Franciscótól délre, a Szilíciumvölgy egyik településén, San Carlosban rövidesen hivatalosan is megnyílik egy zöldséggyár.

Tovább

Mi terem Párizs alatt?

Azt hinné az ember, hogy barlangban, bunkerben, pincében más nem terem, csak gomba. Pedig egy startup, a Cycloponics a francia főváros alatti kőbányák egyikében a gombán kívül salátát és cikóriát is termeszt.

Tovább

Amerika felfedezi a fóliasátrat

Csoda történt az óceán túlpartján. A számítógép-vezérelt, automata farmokra vonatkozó kísérletek mellett felfedeztek valami igazán újszerűt, valami igazán előremutatót.

Tovább

Vegetáriánus lesz Mrs. Campbell

Az USA arról híres, hogy ott van a legtöbb egészségtelenül elhízott ember, ugyanakkor gyakran indulnak újabb és újabb, az egészséges éltet és táplálkozást zászlajukra tűző mozgalmak. Legtöbbször igazuk is van, mert a túlzott cukor- és sófogyasztás, vagy a kizárólag olajban sütött ételekre korlátozódó étrend egészségtelen, most azonban másról van szó.

Tovább

Az olasz és spanyol időjárás miatt drágulnak a zöldségek

A rossz időjárás Olaszországban és Spanyolországban valószínűleg jelentősen növeli a zöldségfélék árát egész Észak-Európában – jelezték az élelmiszer-beszállítók és a szupermarketek a BBC-nek.

Tovább

Csaknem minden megterem a Sarkkör fölött

Paradicsom Alaszkában, póréhagyma Grönlandon, az árpa pedig észak felé terjed Norvégiában. Hogy mi lesz ebből, azt az UPI hírügynökség foglalta össze.

Tovább

Nagyon zöld paprika

Az evergreen azt jelenti: örökzöld. A Syngenta egy kis – lefordíthatatlan – nyelvi leleménnyel „overgreen”-nek nevezte el új zöldpaprika fajtáját.

Tovább

Koppenhágai magasházban termesztenek mini rebarbarát

Egy brit cég a közelmúltban dobta piacra új, miniatűr rebarbara fajtáját, ami elég apró ahhoz, hogy akár egy városi lakás balkonján is megteremjen. Ezt hamarosan a koppenhágai lakosság is tesztelheti, ha megépül a Studio Lokal függőkertekkel díszített magasháza.

Tovább

Óriási változás előtt áll a globális gyümölcs és zöldség piac

A fejlődő országok növekvő jövedelme, és a fejlett országokban tapasztalható ízlésbeli változások jelentős változásokat idéznek elő a globális gyümölcs- és zöldség értékesítésben – derül ki a Rabobank elemzéséből.

Tovább

Városi kertészet a venezuelai utcákon, gyárakban, börtönökben

Amíg a fejlett országokban az urban farming hódolói azért kertészkednek a háztetőkön, hogy lerövidítsék az utat a termőföld és a fogyasztók között, Venezuelában az éhség kényszerítette az elnököt az ötlet támogatására.

Tovább